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バナナブレッド
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バナナブレッド-レシピのメイン写真

バナナブレッド

nakaken007
nakaken007 @cook_40126611

娘と行った料理教室で教えてもらった 2024/8/9

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材料

2人前
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 4g
  • アールグレイ茶葉 1/2パック
  • バター 60g
  • 卵 1個常温
  • ヨーグルト 15g
  • バナナ 80g
  • キビ糖 85g
  • ローストくるみ 40g
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作り方

  1. 1

    準備
    型にオーブルシートを敷く

  2. 2

    準備
    薄力粉、ベーキングパウダー、茶葉を合わせる

  3. 3

    準備
    バナナはフォークで潰しヨーグルトと混ぜ合わせる

  4. 4

    バターをハンドミキサーで混ぜる
    キビ糖を2-3回に分けて加えながらハンドミキサーで混ぜる

  5. 5

    卵の2/3を2-3回に分けて加えながらハンドミキサーで混ぜる

  6. 6

    薄力粉とベーキングパウダーと茶葉を混ぜ合わせた物を上記のボウルに入れゴムベラで混ぜる
    粉気がなくなれば良い

  7. 7

    残りの卵1/3をゴムベラで混ぜる
    バナナとヨーグルトを混ぜ合わせた物も加え混ぜる

  8. 8

    クルミを加え混ぜる

  9. 9

    型に上記全てを入れて表面を平らにする

  10. 10

    オーブン余熱160度で45分焼く

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけだから楽

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nakaken007
nakaken007 @cook_40126611
2024/08/14 13:41に公開

このレシピのキーワード

バナナブレット バナナ くるみ バター 薄力粉 卵 ヨーグルト たかきび

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