Capcay goreng

Name: Capcay goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kol (gubis); 1 buah wortel; 1 buah kentang; 4 buah baby corn; 10-15 pentol / bakso; secukupnya Buncis; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah (digoreng); Seruas jahe; 1 sdt garam; 1/2 sdm gula; 1/4 sdt lada; Secukupnya penyedap; 2 sdm saori saus tiram; 4-5 sdm saos tomat

Ayu Widia @Ayuw12

Banyuwangi - jawa timur

Cuman ada sayur sop dan pentol di kulkas …
Lanjut ke toko beli sayur , niatnya mau beli jamur kuping aja biar bagus capcay nya, eh tdk ada… yasudah pakai baby corn aja 😁. Ini capcay ekonomis ya 😁

Lebih banyak

Capcay goreng

Ayu Widia @Ayuw12

Banyuwangi - jawa timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4kol (gubis)
1 buahwortel
1 buahkentang
4 buahbaby corn
10-15pentol / bakso
secukupnyaBuncis
Bumbu :
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah (digoreng)
Seruasjahe
1 sdtgaram
1/2 sdmgula
1/4 sdtlada
Secukupnyapenyedap
2 sdmsaori saus tiram
4-5 sdmsaos tomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih sayur, potong kecil - kecil, atau sesuai selera. Kemudian potong bakso sesuai selera.
2

Siapkan bawang goreng terlebih dahulu.
Lalu tumis bawang putih dan jahe yang sudah di cincang halus.
3

Panaskan sesikit minyak untuk menumis, lalu masukkan bawang putih dan jahe terlebih dahulu. Masukkan sayur,pentol dan bumbu. Masak sampai matang dan cicipi.