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定番チャーハン 326
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定番チャーハン 326-レシピのメイン写真

定番チャーハン 326

茶色い彗星のダックスくん
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639

定番のチャーハンです。焦げないように手早く炒めます。美味しいです。

このレシピの生い立ち
チャーハンを作りたくなったためです。

定番のチャーハンです。焦げないように手早く炒めます。美味しいです。

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定番チャーハン 326

茶色い彗星のダックスくん
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639

定番のチャーハンです。焦げないように手早く炒めます。美味しいです。

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定番のチャーハンです。焦げないように手早く炒めます。美味しいです。

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材料

2人分
  • ネギ 1/4袋
  • ニラ 1/16袋
  • 豚肉 100g
  • ハム 2枚
  • 牛脂 1個
  • 玉子 2個
  • ウェイパー 少々
  • ご飯 1合
  • 塩胡椒 少々
  • ごま油 少々
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    ネギとニラを切る

    • 定番チャーハン 326作り方1写真
  2. 2

    豚肉を切る

    • 定番チャーハン 326作り方2写真
  3. 3

    ハムを切る

    • 定番チャーハン 326作り方3写真
  4. 4

    牛脂を入れる

    • 定番チャーハン 326作り方4写真
  5. 5

    玉子を入れる

    • 定番チャーハン 326作り方5写真
  6. 6

    玉子を混ぜて、豚肉を入れる

    • 定番チャーハン 326作り方6写真
  7. 7

    ウェイパー

    • 定番チャーハン 326作り方7写真
  8. 8

    ご飯を入れて炒める

    • 定番チャーハン 326作り方8写真
  9. 9

    塩胡椒

    • 定番チャーハン 326作り方9写真
  10. 10

    ネギ、ニラ、ハムを入れる

    • 定番チャーハン 326作り方10写真
  11. 11

    炒める

    • 定番チャーハン 326作り方11写真
  12. 12

    炒める

    • 定番チャーハン 326作り方12写真
  13. 13

    最後にごま油

    • 定番チャーハン 326作り方13写真
  14. 14

    醤油を入れる

    • 定番チャーハン 326作り方14写真
  15. 15

    軽く炒める

    • 定番チャーハン 326作り方15写真
  16. 16

    お椀にチャーハンを入れる

    • 定番チャーハン 326作り方16写真
  17. 17

    お椀をひっくり返して完成

    • 定番チャーハン 326作り方17写真

コツ・ポイント

ニラ、ネギ、ハムは焦げやすいので最後のほうで入れて炒めます。

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茶色い彗星のダックスくん
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639
2024/08/09 21:08に公開
男性。ガッツリ料理を作ります。良い意味で男飯、悪い意味で雑な料理です。食材を無駄にしない、使い切ることがモットー。電磁調理器や中華鍋等、使える料理アイテムは積極的に活用します。つくれぽとフォローは、大歓迎です。励みになりますし、大変嬉しいです。皆様のご感想を是非知りたいです。どうぞよろしくお願い致します。
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ ニラ 豚肉 ハム 卵 ご飯

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