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簡単！ぷりぷり緑黄色野菜チキン
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簡単！ぷりぷり緑黄色野菜チキン-レシピのメイン写真

簡単！ぷりぷり緑黄色野菜チキン

親子食育｜管理栄養士 村中一帆
親子食育｜管理栄養士 村中一帆 @carrot_5209

管理栄養士監修★ビタミン

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緑黄色野菜のビタミンがたっぷり摂れるレシピを考えました。

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親子食育｜管理栄養士 村中一帆
親子食育｜管理栄養士 村中一帆 @carrot_5209

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材料

1人分
  • 鶏もも肉　 100g　
  • にんじん　 30g　
  • ピーマン　 30g　
  • 青じそドレッシング　 大さじ2　
  • 辛子　 小さじ1/4　
  • 塩　 少々　
  • こしょう　 少々
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作り方

  1. 1

    動画はこちら。https://youtu.be/dzWt6ImOZrE

    • 簡単！ぷりぷり緑黄色野菜チキン作り方1写真
  2. 2

    にんじんをピーラーで薄切りにする。　

  3. 3

    ピーマンを短冊切りにする。　

  4. 4

    肉に塩こしょうをふり、電子レンジ800Wで2分間加熱する。　

  5. 5

    野菜を加え、さらに1分間加熱する。　

  6. 6

    水気を切り、全ての材料を混ぜる。

    • 簡単！ぷりぷり緑黄色野菜チキン作り方6写真

コツ・ポイント

鶏肉は高たんぱく質で低脂肪、ビタミンB群やビタミンK、必須アミノ酸が豊富です。筋肉や皮膚の健康維持、疲労回復、貧血予防におすすめ。

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親子食育｜管理栄養士 村中一帆
親子食育｜管理栄養士 村中一帆 @carrot_5209
2024/08/27 05:47に公開
子どもの「やってみたい！」を育てる子ども料理教室管理栄養士・食育講師　村中一帆生きる力と食べる力をサポート忙しいママ向け時短×栄養ごはんも発信🥕おやこごはんのわ こども食堂🥕ママ夢ラジオ岡山🥕倉敷市民レポーターお仕事依頼はDMへ
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このレシピのキーワード

大葉 にんじん ピーマン 鶏もも肉

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