じゃがバタコーン冷やし中華

平中なごん @cook_40359144
フライドポテトとコーン、さらにバターも乗せた冷やし中華☆
このレシピの生い立ち
ふと思い立ち、フライドポテトと、コーン、トマト、キュウリ、ベーコン…と他の具材も炒めて乗せ、バターも加えた冷やし中華にしてみました!
ジャガイモはもちろん、ラーメンにトッピングすることもある如く、中華な味にもバターはよく合い真好吃ですよ☆
じゃがバタコーン冷やし中華
フライドポテトとコーン、さらにバターも乗せた冷やし中華☆
このレシピの生い立ち
ふと思い立ち、フライドポテトと、コーン、トマト、キュウリ、ベーコン…と他の具材も炒めて乗せ、バターも加えた冷やし中華にしてみました!
ジャガイモはもちろん、ラーメンにトッピングすることもある如く、中華な味にもバターはよく合い真好吃ですよ☆
作り方
- 1
皮を剥いたジャガイモ、キュウリ、厚切りベーコンは細切りに、トマトは一口大に切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを敷き、溶いた卵を薄く焼いたら細く切って錦糸卵を作る。
- 3
フライパンにたっぷりの油を熱し、ジャガイモを揚げてフライドポテトを作る。
- 4
フライパンにオリーブオイルを敷き、ベーコン、キュウリ、コーン、トマトをそれぞれに軽く炒める。
- 5
中華麺を茹で、冷水でよく冷やす。
- 6
お皿に付属のタレを敷いて麺を盛り、錦糸卵、フライドポテト、ベーコン、コーン、キュウリ、トマト、キュウリを飾りつける。
- 7
上にバターも乗せ、黒胡椒、一味、乾燥バジルもかければ出来上がり☆
コツ・ポイント
塩気が足りない場合は、フライドポテト等に塩をおかけください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23975193



