コスパ最強♫ちくわだけお好み風いかだ焼き

Name: コスパ最強♫ちくわだけお好み風いかだ焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: ちくわ 4本; A.小麦粉・片栗粉・マヨネーズ・水 各大さじ1; A.鶏がらスープの素 小さじ1/2

MatsCafe @MatsCafe

安価で安定したタンパク質豊富なコスパ最強食材ちくわだけで食べ応え抜群の一品です。お好み焼き風にすれば美味しさ間違いなし。

このレシピの生い立ち
値上がりばかりのご時世に、ちくわが救世主となります。だって安いもの。

安価で安定したタンパク質豊富なコスパ最強食材ちくわだけで食べ応え抜群の一品です。お好み焼き風にすれば美味しさ間違いなし。

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コスパ最強♫ちくわだけお好み風いかだ焼き

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安価で安定したタンパク質豊富なコスパ最強食材ちくわだけで食べ応え抜群の一品です。お好み焼き風にすれば美味しさ間違いなし。

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値上がりばかりのご時世に、ちくわが救世主となります。だって安いもの。

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材料

ちくわ 4本
A.小麦粉・片栗粉・マヨネーズ・水各大さじ1
A.鶏がらスープの素小さじ1/2

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作り方

1

ちくわを縦半分に切り、
ボウルに入れる。
2

Aを加えて混ぜ合わせる。
3

卵焼き用フライパンに油をひき2を並べる。※火はまだつけないで。
裏表交互にするときれいにできます。
4

並べたら火をつける。弱中火で。
片面が軽く焦げ目がついたら
ひっくり返し反対も焼く。
たぶん3分ぐらいずつ。
5

焼けたらお皿に盛り、
お好み焼き用ソース、マヨネーズ、青のり、鰹節で仕上げて完成です。

コツ・ポイント

卵焼き用のフライパンがあると形的に良い感じです。
いわゆるコールドスタートでやれば慌てず焼けます。

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つくれぽ

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2024/08/14 11:46に公開

●2016〜2024・2026アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している40代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事：建設●趣味：フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの：自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja

このレシピのキーワード

片栗粉ちくわ小麦粉

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