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冷たいさっぱりソーメン(ツナ・オクラ)
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冷たいさっぱりソーメン(ツナ・オクラ)-レシピのメイン写真

冷たいさっぱりソーメン(ツナ・オクラ)

ややつみ〆黒猫屋
ややつみ〆黒猫屋 @cook_108045763

冷たいシリーズ。ソーメンのバリエーションを増やして、暑さを乗り切ろうw
#冷たいシリーズ

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ややつみ〆黒猫屋
ややつみ〆黒猫屋 @cook_108045763

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材料

1人分
  1. 酢 大さじ1
  2. そうめん 1〜2束
  3. 冷水 200cc
  4. オクラ 2〜3本
  5. ツナ 1缶
  6. 白だし 50cc
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かし大匙1お酢を加え
    そうめんを規定時間通り茹でる。

    • 冷たいさっぱりソーメン(ツナ・オクラ)作り方1写真
  2. 2

    洗って冷水で〆る。

    • 冷たいさっぱりソーメン(ツナ・オクラ)作り方2写真
  3. 3

    茹でたオクラを輪切りにしボウルへ、ツナも入れて軽く合える。

    • 冷たいさっぱりソーメン(ツナ・オクラ)作り方3写真
  4. 4

    うつわに白だし・冷水を投入。

    • 冷たいさっぱりソーメン(ツナ・オクラ)作り方4写真
  5. 5

    そうめん、ツナオクラをのせて完成です。

    • 冷たいさっぱりソーメン(ツナ・オクラ)作り方5写真
  6. 6

    【アレンジ】
    昨日のバンバンジーの残りを加えて具沢山バージョン！(*'▽'*)

    • 冷たいさっぱりソーメン(ツナ・オクラ)作り方6写真

コツ・ポイント

ツナの出汁が出るのでスープは少し薄めです。
大葉や野菜を追加でトッピングしたり
ラー油や黒胡椒でピリ辛に色々楽しめます！

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ややつみ〆黒猫屋
ややつみ〆黒猫屋 @cook_108045763
2024/08/11 03:37に公開
病気を機に家のごはんを作る様に毎日作るとなると大変ですね嫁さんに感謝です。。マッタリやってます。
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