バタフライピージュレ&ハウピア

バタフライピージュレ&ハウピア-レシピのメイン写真

バタフライピージュレ&ハウピア

コメットＺ @cook_40430373

バタフライピージュレの上にココナッツミルククリームのような滑らかさのハウピア乗せてみました

このレシピの生い立ち
コメダ珈琲行ったらブーツ型グラスが売っていたので思わず購入。せっかくなんでコメダっぽいもの作ろうと思い、ハワイフェアやっていたので（作成日8月中旬）対抗してみました。来年の夏につくらないかなーコメダ（←(ヾﾉ･∀･`)ﾅｲﾅｲ）

バタフライピージュレの上にココナッツミルククリームのような滑らかさのハウピア乗せてみました

このレシピの生い立ち
コメダ珈琲行ったらブーツ型グラスが売っていたので思わず購入。せっかくなんでコメダっぽいもの作ろうと思い、ハワイフェアやっていたので（作成日8月中旬）対抗してみました。来年の夏につくらないかなーコメダ（←(ヾﾉ･∀･`)ﾅｲﾅｲ）

もっと読む

バタフライピージュレ&ハウピア

コメットＺ @cook_40430373

バタフライピージュレの上にココナッツミルククリームのような滑らかさのハウピア乗せてみました

このレシピの生い立ち
コメダ珈琲行ったらブーツ型グラスが売っていたので思わず購入。せっかくなんでコメダっぽいもの作ろうと思い、ハワイフェアやっていたので（作成日8月中旬）対抗してみました。来年の夏につくらないかなーコメダ（←(ヾﾉ･∀･`)ﾅｲﾅｲ）

バタフライピージュレの上にココナッツミルククリームのような滑らかさのハウピア乗せてみました

このレシピの生い立ち
コメダ珈琲行ったらブーツ型グラスが売っていたので思わず購入。せっかくなんでコメダっぽいもの作ろうと思い、ハワイフェアやっていたので（作成日8月中旬）対抗してみました。来年の夏につくらないかなーコメダ（←(ヾﾉ･∀･`)ﾅｲﾅｲ）

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

1人前

ハウピアクリーム
ココナッツミルク 200ml
牛乳 150ml
片栗粉大さじ2
マービン大さじ2
バタフライピージュレ
バタフライピーティー 300ml
粉ゼラチン 1袋
マービン大さじ2

レシピを保存

作り方

1
材料です。
2
バタフライピーを水出しか煮出して成分出したら粉ゼラチン加えてよく混ぜ、火を止め粗熱取れたら容器に移して冷蔵庫で冷やします
3
鍋にココナッツミルク、牛乳、片栗粉、マービン入れたらよく混ぜて火をつけて混ぜます。
4
しばらく加熱したら混ぜる感覚がもったりとしてくるので弱火にし2分混ぜ続け火を止め粗熱とり容器に入れ冷蔵庫で冷やします。
5
十分に冷えたらグラスにジュレ→クリームの順で入れます。
6
全体混ぜながらお召し上がりくださいm(_ _)m

コツ・ポイント

コメダ珈琲へのリスペクトを忘れない

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

コメットＺ @cook_40430373

2024/08/12 21:16に公開

創作料理やレシピ再現が好きです。基本、ズボラです。Why don't you do your Best?インスタ始めてみました。https://www.instagram.com/komettz2?igsh=MTB5NXJjMzdoYWgxcg==ブログもはじめましたhttps://profile.ameba.jp/meフォロワー様100人になりました(´；ω；｀)ありがとうございますm(_ _)m

もっと読む

このレシピのキーワード

片栗粉ココナッツミルククリームゼラチン牛乳

似たレシピ

その他のレシピ