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岩魚の香草ソテー
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岩魚の香草ソテー-レシピのメイン写真

岩魚の香草ソテー

HACK
HACK @cook_40082010

簡単に、ハーブの効いた本格的なソテーが出来ます。

このレシピの生い立ち
山荘での料理になるので、調味料なくても出来るので、シーズニングはありがたいですね。

簡単に、ハーブの効いた本格的なソテーが出来ます。

このレシピの生い立ち
山荘での料理になるので、調味料なくても出来るので、シーズニングはありがたいですね。

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岩魚の香草ソテー

HACK
HACK @cook_40082010

簡単に、ハーブの効いた本格的なソテーが出来ます。

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山荘での料理になるので、調味料なくても出来るので、シーズニングはありがたいですね。

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山荘での料理になるので、調味料なくても出来るので、シーズニングはありがたいですね。

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材料

人分
  • 岩魚 2切れ
  • シーズニング SB魚香草焼
  • オリーブ油 適宜
  • レモン1/8 2個
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作り方

  1. 1

    魚の香草焼のシーズニングを魚に塗し、5分おいたら、オリーブ油を入れたフライパンでソテー。中火がいいと思います。

  2. 2

    こんがりしたら、出来上がり。レモンを添えて食べて下さい。

コツ・ポイント

魚を常温に戻してから焼くと仕上がりがふっくら美味しいです。

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HACK
HACK @cook_40082010
2024/08/11 23:25に公開
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