卵を混ぜて砂糖　牛乳　バニラエッセンスをくわえてまぜる

半分に切った食パンを浸して　バターを溶かしたフライパンにのせ　弱火で3分程度やく

裏返して3分程度やく　両面いい色がついたら　粉砂糖かける。