材料4つ!ホットケーキミックスでスコーン
作り方
- 1
バターをレンジで完全に溶かす。
オーブンを180度に予熱。
チューブのバターならそのまま使えて便利です(その場合、50g - 2
そこにホットケーキミックスを入れこねる。
このときはパラパラですが大丈夫です。 - 3
牛乳を加えひとまとまりになるまでこねる。よくこねて下さい。
それでもまとまらない時は少しずつ牛乳を足してください。 - 4
板チョコを手で割り入れこねる。
私はここでいつも紅茶も混ぜて
紅茶スコーンにしています。
袋の中の粉末全ていれてます。 - 5
生地を平たい丸にして包丁で切る。
手で一つの丸にしても大丈夫です!
お好きな形にどうぞ。 - 6
オーブン180度で20分焼く。
焼き時間はご自宅のオーブンの様子を見て15分など調整してください。 - 7
完成。
- 8
一口サイズにしても可愛くて
食べやすいです!
コツ・ポイント
抹茶パウダーやココアパウダーを入れても美味しいです!私はレシピに入れた紅茶が1番好きです!チョコもお好みでブラックなどにしても美味しいです!
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