食物繊維がいっぱい摂れます
このレシピの生い立ちごぼうを使った鶏ごぼうをイメージしました
ごぼうは皮を洗って、スライス、長ネギもスライス、キャベツは太めの千切りにする。フライパンに油をひき豚肉を焼く
火が通ったら、ごぼうを炒め、キャベツ、しめじ、長ネギ、みりん、醤油、これうまつゆ、砂糖、酒で味付けして鰹粉をまぶし完成
ごぼうは火通しを長めにそれ以外の野菜はサッと炒めるとシャキシャキです
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