オクラを簡単にザクザク食べれる
このレシピの生い立ちオクラを簡単にシンプルに食べたいと言うのとスダチがたくさんなってる為
オクラを洗ってペーパーて軽く水気をとる
オクラの皮を軽くピーラーで削ぐヘタをカットする
オクラを千切りにする頭は使わないです
オクラに1〜2つまみ程度お塩、味の素少々して軽く揉み込む
種が入らないようにスダチを半切りにして絞りオクラにかけて軽く混ぜて完成
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