キャベツ鶏肉カレー粉炒め♪簡単レシピ

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

お酒を飲む・野菜不足・食事のバランスが崩れやすい方に♪キャベツは疲れに効果あり♪
鶏肉は病後・疲れている方の体力低下におすすめ♪鶏肉は、胃腸の弱い方にも胃の負担になりにくい・腎虚による難聴・貧血にも食べると良い♪
鶏肉
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:健脾益胃・益気・補精・塡髄・補血
適応症:食欲不振・脾虚による下痢・浮腫・悪心嘔吐・痔瘻・虚労・痩せ・病後や産後の体力低下・骨の痛み・腎虚による難聴・リウマチ性心臓病・貧血・母乳不足
キャベツ
性味:甘・平
帰経:胃・腎
効能:補中益気
適応症:脾胃虚弱・疲労

#野菜炒め #カレー粉炒め #野菜炒め簡単 #鶏肉 #キャベツ #鶏むね肉 #キャベツ簡単 #豊田市漢方

キャベツ鶏肉カレー粉炒め♪簡単レシピ

お酒を飲む・野菜不足・食事のバランスが崩れやすい方に♪キャベツは疲れに効果あり♪
鶏肉は病後・疲れている方の体力低下におすすめ♪鶏肉は、胃腸の弱い方にも胃の負担になりにくい・腎虚による難聴・貧血にも食べると良い♪
鶏肉
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:健脾益胃・益気・補精・塡髄・補血
適応症:食欲不振・脾虚による下痢・浮腫・悪心嘔吐・痔瘻・虚労・痩せ・病後や産後の体力低下・骨の痛み・腎虚による難聴・リウマチ性心臓病・貧血・母乳不足
キャベツ
性味:甘・平
帰経:胃・腎
効能:補中益気
適応症:脾胃虚弱・疲労

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材料

  1. 鶏もも肉 200g
  2. キャベツ 400g
  3. ピーマン 3個
  4. 人参 1本
  5. カレー粉 小さじ1
  6. 小さじ1/2
  7. にんにく 1片
  8. 鶏がらスープの素 小さじ1
  9. カレー粉(仕上げ用) 小さじ1
  10. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    材料をそろえる。人参は千切りにする。ピーマンはへたと種を除き細切りにする。キャベツは5cm角に切る。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切り、軽く塩こしょうして、熱したフライパンに油・にんにく薄切りを入れて炒める

  3. 3

    1の人参を炒め合わせ

  4. 4

    1のピーマン・鶏がらスープの素・塩を加え

  5. 5

    カレー粉小さじ1を加え、炒め合わせる

  6. 6

    1のキャベツを加え炒め合わせ

  7. 7

    仕上げ用のカレー粉を小さじ1加え、味が足りなければ、塩こしょうして出来上がり!

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