レンジでカスタードプリン
クック0C93M4☆ @cook_60456102
カラメルで使った鍋は牛乳、砂糖を入れてキャラメルミルクにして飲んであげてください。おいしいです。
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レンジでカスタードプリン
カラメルで使った鍋は牛乳、砂糖を入れてキャラメルミルクにして飲んであげてください。おいしいです。
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アプリでひらく作り方
- 1
☆レシピの分量は1個分が目安です
いっぱい作る時は倍々に増やしてください - 2
小鍋にカラメル用の砂糖と水を入れて火にかける
焦げて色が付いてきたら追加分の水を入れる -
- 3
牛乳に砂糖を入れ、レンジ600wで50秒ほど温める
- 4
卵とバニラエッセンスを加えてよく混ぜる
- 5
茶漉で漉しながら容器にプリン液を移す
- 6
タッパーに容器を入れて、プリン液の高さくらいまでお湯を入れ、ゆるーくラップをかける
-
- 7
レンジで600w
1分30秒~2分30秒くらい
※表面が固まるくらいまで加熱
容器の形や厚みで時間に差が出ると思います - 8
粗熱を取る為に放置
冷めたら冷蔵庫で冷やして食べてください - 9
コツ・ポイント
レンジの加熱は様子を見ながら時間調整するか、場所を動かしてみてください
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