タコとキュウリの中華和え

よっさん0118 @cook_40429862
タコとキュウリ、夏バテ防止に、ごま油とニンニクの相性バッチリです。
このレシピの生い立ち
釣って来たタコと収穫したキュウリで、キュウリ揉み以外のレシピにチャレンジしてみました。
タコとキュウリの中華和え
タコとキュウリ、夏バテ防止に、ごま油とニンニクの相性バッチリです。
このレシピの生い立ち
釣って来たタコと収穫したキュウリで、キュウリ揉み以外のレシピにチャレンジしてみました。
作り方
- 1
キュウリ1本、タコ約100g用意する。
- 2
タコとキュウリは小口切りに。
- 3
Aをタコとキュウリに絡める。
- 4
大葉を散らして出来上がり。
コツ・ポイント
キュウリは5分程塩揉みし水洗いすると、キュウリの旨味が増します。
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