赤じそジュース+牛乳ゼリー

りなららママ @cook_40103709
赤じそジュースと牛乳でゼリーを作りました。熱い時期にもなるべく溶けないように、ゼラチン固めです
このレシピの生い立ち
赤じそジュースと牛乳で、さっぱりしていて疲れがとれる絶品ゼリーを作りたかった。熱い時期に持ち運んでも溶けないものにしたかった
赤じそジュース+牛乳ゼリー
赤じそジュースと牛乳でゼリーを作りました。熱い時期にもなるべく溶けないように、ゼラチン固めです
このレシピの生い立ち
赤じそジュースと牛乳で、さっぱりしていて疲れがとれる絶品ゼリーを作りたかった。熱い時期に持ち運んでも溶けないものにしたかった
作り方
- 1
ゼラチンを大さじ1の水でふやかす。そこにお湯大さじ1と砂糖好みで小さじ1入れてしっかり溶かす
- 2
1に赤じそジュース50ccと牛乳50cc混ぜたものを流し込む
- 3
冷蔵庫で10分冷やせば出来上がり
コツ・ポイント
ゼラチンを先に少量の水で5分ふやかし、そこにお湯と好みで砂糖を入れて、しっかり混ぜる
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