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モロヘイヤのレンチン
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モロヘイヤのレンチン-レシピのメイン写真

モロヘイヤのレンチン

クックNZDCUP☆
クックNZDCUP☆ @cook_40268540

とにかく切ってレンチンするだけ。たぶんカロリー低く、お通じにもよいかと。モロヘイヤって茹でなくても食べれるんだね

このレシピの生い立ち
暑くてお湯を沸かすのはいやだし、ザルとか洗い物もいやだし、耐熱ボールひとつでモロヘイヤを消費しようと思って

とにかく切ってレンチンするだけ。たぶんカロリー低く、お通じにもよいかと。モロヘイヤって茹でなくても食べれるんだね

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暑くてお湯を沸かすのはいやだし、ザルとか洗い物もいやだし、耐熱ボールひとつでモロヘイヤを消費しようと思って

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モロヘイヤのレンチン

クックNZDCUP☆
クックNZDCUP☆ @cook_40268540

とにかく切ってレンチンするだけ。たぶんカロリー低く、お通じにもよいかと。モロヘイヤって茹でなくても食べれるんだね

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暑くてお湯を沸かすのはいやだし、ザルとか洗い物もいやだし、耐熱ボールひとつでモロヘイヤを消費しようと思って

とにかく切ってレンチンするだけ。たぶんカロリー低く、お通じにもよいかと。モロヘイヤって茹でなくても食べれるんだね

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材料

  • 人参 小1個
  • えのきだけ 1袋
  • モロヘイヤ ワサっと
  • もやし 1袋
  • 麺つゆ 適宜
  • 塩 少々
  • 柚子胡椒 あればお好みで
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作り方

  1. 1

    電子レンジに入る大きさの耐熱ボールに野菜を切って入れていきます

  2. 2

    人参は細い千切り、えのきだけ1.5㎝くらい

  3. 3

    モロヘイヤは茎側をまとめてそろえ、茎は細かく、葉っぱは1㎝くらい

  4. 4

    ラップして電子レンジ700w2分半

  5. 5

    もやし、麺つゆ、塩少々して700wで2分

  6. 6

    柚子胡椒などお好きなスパイスを入れて600wで1分半〜2分

  7. 7

    混ぜ混ぜして加熱足りないようならもうちょいレンチン

コツ・ポイント

電子レンジのワット数と時間は、途中で混ぜて様子見ながら調節
麺つゆは醤油・酒・みりんの自家製使用してますので、濃縮使用の場合は塩いらないかもです

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クックNZDCUP☆
クックNZDCUP☆ @cook_40268540
2024/08/17 10:32に公開
動物とニンニクと砂糖が食べられません外食できないので、野菜を作って自炊しています胃が弱いのと、洗い物が面倒なので精製油も使わなくなりました同じような体質の方がいるかわかりませんが、ヴィーガン、ダイエット中、家庭菜園中の方への情報提供になるかも?と思って掲載し始めました
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このレシピのキーワード

えのき もやし にんじん モロヘイヤ

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