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人参のマスタードソース和え
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人参のマスタードソース和え-レシピのメイン写真

人参のマスタードソース和え

もうそうきあらん
もうそうきあらん @cook_40237251

キャロット・ラペに飽きたらコレ
魚のソテーにも合うソース!
お酢を効かせても美味しい〜

キャロット・ラペに飽きたらコレ
魚のソテーにも合うソース!
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人参のマスタードソース和え

もうそうきあらん
もうそうきあらん @cook_40237251

キャロット・ラペに飽きたらコレ
魚のソテーにも合うソース!
お酢を効かせても美味しい〜

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材料

2人分
  • 人参 一本
  • ◯ソース◯
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 粒マスタード 小さじ1
  • お酢(りんご酢やワインビネガーでもOK) 小さじ1
  • チューブにんにく ちょびっと
  • オリーブ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    人参1本を薄い細切り、軽く塩振ってオリーブ油で軽く炒める

    • 人参のマスタードソース和え作り方1写真
  2. 2

    マヨ、粒マスタード、お酢、にんにく、オリーブ油を混ぜておく

    • 人参のマスタードソース和え作り方2写真
  3. 3

    食べる時にソースをかけて召し上がれ♡

    • 人参のマスタードソース和え作り方3写真

コツ・ポイント

薄く切るのがコツかな?
千切り用スライサーで細切り出来た方が麺みたいになるのでお勧めです!

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もうそうきあらん
もうそうきあらん @cook_40237251
2024/09/07 10:07に公開
ペコリのアプリでは何度かアップしてたのですが、配信停止になりクックパッドさんにお引越ししました。大してお料理好きでもないので、皆さんのお力を借りて生きています。
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にんじん

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