じゃがいもを一口サイズにカット
して、皿に盛りラップして600wで3分加熱する。

その間に、しめじをほぐし、ソーセージを薄切りに
ニンニクを半分に切って、包丁で叩き更に半分に切る。

卵焼きフライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクと半分に割ってタネを抜いた唐辛子を入れて弱火でじっくり温める。

ニンニクが軽く色づいたら、ソーセージを入れる。

温まったじゃがいもとしめじを入れて、乾燥パセリとクレイジーソルトを入れる。

味見をして、お好みの味になったら完成！