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ピーマンの肉詰めケチャップ煮
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ピーマンの肉詰めケチャップ煮-レシピのメイン写真

ピーマンの肉詰めケチャップ煮

みぐのごはん(本田美紅)
みぐのごはん(本田美紅) @migugohan

ピーマンの肉詰めケチャップ煮

みぐのごはん(本田美紅)
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材料

2人分
  • ピーマン 4個
  • 豚ひき肉 50g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • みそ 小さじ1
  • すりごま 小さじ1
  • サラダ油 小さじ1
  • Ⓐケチャップ 大さじ1
  • Ⓐみそ 大さじ1
  • Ⓐ水 1/2カップ
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作り方

  1. 1

    ピーマンは半分に切って、種を取る。
    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    肉、玉ねぎ、味噌、ごまをボールに入れて捏ねる。

  3. 3

    ❶の中に❷をいれる。

  4. 4

    フライパンに油を引いて❸を焼く。

  5. 5

    Ⓐを加えて蓋をし、10分煮る。

  6. 6

    蓋をあけて、さらに5分煮て完成。

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みぐのごはん(本田美紅)
みぐのごはん(本田美紅) @migugohan
2024/08/18 13:24に公開
栄養士|調理師🍳北海道簡単でちゃんと美味しいごはん🍚一人暮らし・主婦・運動する人向け毎日のごはんに困らないレシピを発信中✨インスタで動画&栄養ポイントも紹介📱→ @migugohan1021
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このレシピのキーワード

煮物 肉詰め ピーマン 豚ひき肉 味噌 玉ねぎ ケチャップ

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