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簡単　冷や汁風　
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簡単　冷や汁風　-レシピのメイン写真

簡単　冷や汁風　

ut23
ut23 @cook_40152527

きゅうりから水分が出るのでいい感じに仕上がります
ご飯にのっけて食べたら美味しいです♪

このレシピの生い立ち
母が作ってくれてた冷や汁が懐かしくて　作ってみました

きゅうりから水分が出るのでいい感じに仕上がります
ご飯にのっけて食べたら美味しいです♪

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母が作ってくれてた冷や汁が懐かしくて　作ってみました

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ut23
ut23 @cook_40152527

きゅうりから水分が出るのでいい感じに仕上がります
ご飯にのっけて食べたら美味しいです♪

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母が作ってくれてた冷や汁が懐かしくて　作ってみました

きゅうりから水分が出るのでいい感じに仕上がります
ご飯にのっけて食べたら美味しいです♪

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材料

  • きゅうり 1本
  • 青じそ 7枚ほど
  • すりごま 大さじ3
  • 液体味噌 軽く大さじ2位
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作り方

  1. 1

    きゅうりはスライス　青じそは千切りにして器に入れます

    • 簡単　冷や汁風　作り方1写真
  2. 2

    すりごま　かけて　液体味噌入れて混ぜます

    • 簡単　冷や汁風　作り方2写真
  3. 3

    そのまま冷蔵庫に入れて数時間したらきゅうりから水分がでていい感じになります

    • 簡単　冷や汁風　作り方3写真
  4. 4

    液体味噌は　これを使いました

    • 簡単　冷や汁風　作り方4写真
  5. 5

    豆腐にのっけても美味しいです

    • 簡単　冷や汁風　作り方5写真

コツ・ポイント

切って混ぜるだけですw

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ut23
ut23 @cook_40152527
2024/08/19 21:09に公開
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このレシピのキーワード

冷や汁 大葉 キュウリ 味噌

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