簡単 冷や汁風
ut23 @cook_40152527
きゅうりから水分が出るのでいい感じに仕上がります
ご飯にのっけて食べたら美味しいです♪
このレシピの生い立ち
母が作ってくれてた冷や汁が懐かしくて 作ってみました
簡単 冷や汁風
きゅうりから水分が出るのでいい感じに仕上がります
ご飯にのっけて食べたら美味しいです♪
このレシピの生い立ち
母が作ってくれてた冷や汁が懐かしくて 作ってみました
作り方
- 1
きゅうりはスライス 青じそは千切りにして器に入れます
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- 2
すりごま かけて 液体味噌入れて混ぜます
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- 3
そのまま冷蔵庫に入れて数時間したらきゅうりから水分がでていい感じになります
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- 4
液体味噌は これを使いました
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- 5
豆腐にのっけても美味しいです
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コツ・ポイント
切って混ぜるだけですw
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