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レンジで簡単 ごまだれ冷やし中華
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レンジで簡単 ごまだれ冷やし中華-レシピのメイン写真

レンジで簡単 ごまだれ冷やし中華

象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493

象印のオーブンレンジ『EVERINO』の””うきレジ”機能を使って作る冷やし中華です。
ポン酢の酸味とマヨネーズのコクで、本格的な味わいのごまだれです。
ご自宅にある野菜を活用して具にするのもおすすめです。

象印のオーブンレンジ『EVERINO』の””うきレジ”機能を使って作る冷やし中華です。
ポン酢の酸味とマヨネーズのコクで、本格的な味わいのごまだれです。
ご自宅にある野菜を活用して具にするのもおすすめです。

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レンジで簡単 ごまだれ冷やし中華

象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493

象印のオーブンレンジ『EVERINO』の””うきレジ”機能を使って作る冷やし中華です。
ポン酢の酸味とマヨネーズのコクで、本格的な味わいのごまだれです。
ご自宅にある野菜を活用して具にするのもおすすめです。

象印のオーブンレンジ『EVERINO』の””うきレジ”機能を使って作る冷やし中華です。
ポン酢の酸味とマヨネーズのコクで、本格的な味わいのごまだれです。
ご自宅にある野菜を活用して具にするのもおすすめです。

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材料

2人分(603kcal/1人分)
  • 中華めん(ゆで または むし) 2玉(300g)
  • ヤングコーン 4本
  • A:水 200mL
  • A:ごま油 大さじ1/2
  • A:鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • きゅうり(5㎝長さの細切り) 60g
  • かにかま(裂く) 40g
  • ハム(細切り) 4枚
  • トマト(くし形に切る) 1/4個(50g)
  • ゆで卵(半分に切る) M寸2個(100g)
  • たれ
  • ポン酢 大さじ4
  • 砂糖 大さじ1 2/3
  • 白すりごま 大さじ4
  • マヨネーズ 大さじ1 2/3
  • その他
  • かいわれ 適量
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作り方

  1. 1

    付属のボウルに中華めんと事前に混ぜ合わせたAを入れて、めんとからむようによく混ぜる。

  2. 2

    ❶にヤングコーンをのせ、ふんわりとラップをかける(手前と奥に約1cmずつすき間をあける)

    • レンジで簡単 ごまだれ冷やし中華作り方2写真
  3. 3

    上段に角皿を入れ、❷のボウルを角皿下部のレールに差し込む
    ●ラップがはずれないようにご注意ください

  4. 4

    【うきレジ】 【600W】 【6分】に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する

  5. 5

    調理後、ざるにあげて流水で洗い、氷水で冷やし、しっかりと水気を切る

  6. 6

    器に❺と具を盛りつけ、混ぜ合わせたたれをかける
    ●お好みでかいわれを添えてください。

コツ・ポイント

●調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。
●食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
●本レシピはES-GU26用として掲載していますが、ES-JA23も同量で作れます

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象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493
2024/09/11 06:53に公開
象印の調理器具などを使ったレシピをご紹介します。●もっと詳しい商品情報は→http://www.zojirushi.co.jp/syohin/●その他のおすすめレシピは→https://www.zojirushi.co.jp/recipe/recipe_index.html
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このレシピのキーワード

冷やし中華 ゆで卵 トマト かいわれ キュウリ ベビーコーン ハム 中華麺 カニカマ

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