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ほうれん草の和風スパゲティ
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ほうれん草の和風スパゲティ-レシピのメイン写真

ほうれん草の和風スパゲティ

直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765

ほうれん草とハムで美味しい和風スパゲティができます。夫のお気に入りでお弁当にも入れています。

このレシピの生い立ち
本来はベーコンだと思うのです。以前ベーコンを買い忘れてハムで代用したら夫が気に入ってしまったので、うちではハムになりました(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)

ほうれん草とハムで美味しい和風スパゲティができます。夫のお気に入りでお弁当にも入れています。

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本来はベーコンだと思うのです。以前ベーコンを買い忘れてハムで代用したら夫が気に入ってしまったので、うちではハムになりました(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)

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ほうれん草の和風スパゲティ

直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765

ほうれん草とハムで美味しい和風スパゲティができます。夫のお気に入りでお弁当にも入れています。

このレシピの生い立ち
本来はベーコンだと思うのです。以前ベーコンを買い忘れてハムで代用したら夫が気に入ってしまったので、うちではハムになりました(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)

ほうれん草とハムで美味しい和風スパゲティができます。夫のお気に入りでお弁当にも入れています。

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本来はベーコンだと思うのです。以前ベーコンを買い忘れてハムで代用したら夫が気に入ってしまったので、うちではハムになりました(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)

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材料

  1. スパゲティ 2束
  2. オリーブオイル（茹でたスパゲティにかける分） 大さじ2
  3. ほうれん草 2/3袋
  4. ハム 6枚
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 刻みにんにく 大さじ1
  7. 白だし 大さじ1
  8. 牡蛎だし醤油 大さじ1
  9. 塩 少々（3振り位）
  10. 胡椒 適量（10振り位）
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は3cm位に切り洗います

    • ほうれん草の和風スパゲティ作り方1写真
  2. 2

    ハムは半分に切り、更に５mm幅位に切ります

    • ほうれん草の和風スパゲティ作り方2写真
  3. 3

    スパゲティを表示通りの時間で茹でます。ザルにあげてオリーブオイルをかけて混ぜておきます

    • ほうれん草の和風スパゲティ作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオリーブオイルと刻みニンニクを入れて30秒程度炒めます。

    • ほうれん草の和風スパゲティ作り方4写真
  5. 5

    ほうれん草、ハムを入れて30秒程度炒めます

    • ほうれん草の和風スパゲティ作り方5写真
  6. 6

    スパゲティを入れ白だし、醤油を入れて更に炒めます。最後に塩、胡椒で味を整えます。

    • ほうれん草の和風スパゲティ作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛り付け完了です

    • ほうれん草の和風スパゲティ作り方7写真

コツ・ポイント

ササッと炒めてすぐ完成します。
味の調整の塩、胡椒は今回振った回数を記載しています。

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直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765
2024/08/21 11:19に公開
普段は仕事をしていて夜にお弁当と翌日の夕飯のおかずを大まか作っています(*^^*)「健康的な食事を意識しながら、簡単にバパッとできる美味しいおかず作り」を追及しています。調味料を組み合わせて美味しい味が出せると達成感でいっぱいですwクックパッドは私の料理手帳で必ず写真を撮りながら作ってます😁皆さんのレポはとても嬉しく次の活力源となっています❤いつもありがとうございます😄
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24007100
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