たこと夏野菜のスパゲッティ
クックきのこママ @cook_40342775
たこスパゲッティに夏野菜を合わせて一皿で野菜がたくさん取れます
このレシピの生い立ち
夏野菜をたくさんいただきました
夏野菜を食べましょう
たこと夏野菜のスパゲッティ
たこスパゲッティに夏野菜を合わせて一皿で野菜がたくさん取れます
このレシピの生い立ち
夏野菜をたくさんいただきました
夏野菜を食べましょう
作り方
- 1
ニンニクはみじん切りにしておきます
- 2
ズッキーニは輪切り空芯菜は5センチにきる
- 3
オクラは塩で揉んでおく
- 4
スパゲッティは規定の時間で塩を入れ茹でる
同じ鍋でオクラを2分茹でスパゲッティと一緒にざるにあげオクラは真ん中斜めに切る - 5
フライパンにオリーブオイルを入れニンニクも入れ香りを出す
- 6
たこを炒めズッキーニも炒める
オクラを炒め空芯菜を軽く炒めスパゲッティを絡ませる - 7
塩、コショウ、白だしであじを整える
コツ・ポイント
野菜は固いものから炒める
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