きな粉揚げパン
クック0YQX99☆ @cook_40421562
偏食息子の好みが、きな粉揚げパン
家で作れるものは作ろうと思って。
このレシピの生い立ち
きな粉と砂糖は裏切らない(笑)
塩を少し入れるのはおばあちゃんの知恵を頂きました。
きな粉餅に塩を入れていたので。
グラニュー糖はわざわざ買いませんが、コーヒースティックがあったので代用しました。
分量的にはわかりやすいです。
きな粉揚げパン
偏食息子の好みが、きな粉揚げパン
家で作れるものは作ろうと思って。
このレシピの生い立ち
きな粉と砂糖は裏切らない(笑)
塩を少し入れるのはおばあちゃんの知恵を頂きました。
きな粉餅に塩を入れていたので。
グラニュー糖はわざわざ買いませんが、コーヒースティックがあったので代用しました。
分量的にはわかりやすいです。
作り方
- 1
フライパンで、パンを両目揚げる
※温度は低めから揚げて、表面が若干カリッとしてくればオッケー。 - 2
バッドにきな粉 砂糖 塩を混ぜておく。
- 3
揚がったパンを熱いうちにまぶし、パンの表面にコーヒースティックグラニュー糖を乗せるようにまぶしかけ、そのまま放置。
- 4
グラニュー糖が馴染んだら、更にきな粉をかけ、出来上がり
コツ・ポイント
偏食息子の大好物 きな粉の揚げパン
塩の隠し味がコツ
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