シーさんの生姜蒸しパン
シーさんのごはん @cook_40430161
わんさん用に作っているレシピです🐶
生姜の抗酸化作用、血流良くしたくて考案しました。
混ぜてレンチンでできてお手軽。
甘さの調整可能。
冷蔵庫で数日保存OK。レンジであたためなおすとやわらかく戻ります。
シーさんの生姜蒸しパン
わんさん用に作っているレシピです🐶
生姜の抗酸化作用、血流良くしたくて考案しました。
混ぜてレンチンでできてお手軽。
甘さの調整可能。
冷蔵庫で数日保存OK。レンジであたためなおすとやわらかく戻ります。
作り方
- 1
ボウルにたまごの白身を出す
-
- 2
大さじ1の米粉を入れる
-
- 3
お砂糖、生姜パウダーを適量入れる
（生姜は入れすぎると辛いので注意） -
- 4
ダマがなくなるまで混ぜ、ややメレンゲ状になるまで泡立てるとやわらかく仕上がる
-
- 5
深みのある皿全面に、ラップをピンと張り（ポイント）、ラップの上に混ぜたタネを大さじ2くらい流し乗せてレンジに入れる
-
- 6
500Wのレンジで40秒温める（生っぽければもう10秒）
-
- 7
ラップからはがしてできあがり！
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