暑い日の休憩に！
このレシピの生い立ち生姜シロップを牛乳で割ったら、思いがけない味ではまりました！
ジンジャーシロップを作る
新生姜刻み砂糖、水シナモンスティック、カルダモンクローブを大鍋にいれ３０分置く
火にかけ沸騰したら、中火蓋をして１時間、粗熱が取れたら濾す
５倍に薄めて牛乳割り、４倍に薄めてレモンウォーター割り
今年のように残暑厳しいおり、新生姜で爽やかになれます。残った生姜は酢100cc砂糖７０gの液体に漬けます。
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