オートミールバナナパンケーキ小4枚分
本業サラリーマン @cook_40056104
自分用メモです。
フライパン（角）で小4枚（四ﾂ角）1回分の量
サラダ油、卵はなくてもなんとかなる（牛乳で硬さ調整可）
このレシピの生い立ち
小麦粉を入れるか迷いつつ、結局なしのレシピにした。子供の朝ごはんのために夜に焼いておく。
間違えて買ったクイックをなんとか使い切りたい
（クイックは水分をすぐに吸いドロドロ化してそのままでは食べにくい）
ダイエットしたい
オートミールバナナパンケーキ小4枚分
自分用メモです。
フライパン（角）で小4枚（四ﾂ角）1回分の量
サラダ油、卵はなくてもなんとかなる（牛乳で硬さ調整可）
このレシピの生い立ち
小麦粉を入れるか迷いつつ、結局なしのレシピにした。子供の朝ごはんのために夜に焼いておく。
間違えて買ったクイックをなんとか使い切りたい
（クイックは水分をすぐに吸いドロドロ化してそのままでは食べにくい）
ダイエットしたい
アプリでひらく作り方
- 1
オートミール＋牛乳を混ぜる
混ぜるのに大さじを使って洗い物削減
- 2
冷蔵庫で放置されて真っ黒になったバナナ1本（65g）を入れ混ぜる
- 3
卵を別容器でまぜて、大さじで1〜1＋少くらい投入
（ホットケーキくらいの柔らかさを目指す） - 4
フライパンを弱〜中火（IHで2〜3）で温めておく
- 5
焼く直前に◎BPを一袋入れてさっと切り混ぜる
- 6
片面3〜5分程度
ふっくらと、プツプツとあわが全体的に出たら裏返す
- 7
ラップをするなら冷ましてから！
-
- 8
オートミールは1回30〜40gが大人の1食量らしい
コツ・ポイント
弱火でじっくり焼く
色づきは薄くてもいい
BPは焼く直前にいれるとよく膨れ、失敗しにくい
つくれぽ
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