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生とうもろこしとベーコンのバター醤油炒飯
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生とうもろこしとベーコンのバター醤油炒飯-レシピのメイン写真

生とうもろこしとベーコンのバター醤油炒飯

日曜料理研究家よっち
日曜料理研究家よっち @cook_40097062

生のとうもろこしをバター醤油で味付けする間違いない組み合わせの炒飯です

生のとうもろこしをバター醤油で味付けする間違いない組み合わせの炒飯です

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生とうもろこしとベーコンのバター醤油炒飯

日曜料理研究家よっち
日曜料理研究家よっち @cook_40097062

生のとうもろこしをバター醤油で味付けする間違いない組み合わせの炒飯です

生のとうもろこしをバター醤油で味付けする間違いない組み合わせの炒飯です

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材料

3〜4人分
  • とうもろこし 1本
  • ベーコン 40g
  • 卵 3個
  • ご飯 300g（茶碗二杯）
  • バター 20g
  • 塩 小さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1
  • 粗挽き胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    とうもろこしを三等分に切ってから、実を切り出す。ベーコンは５ミリ幅に切る。卵はよく溶いておく。

  2. 2

    フライパンを強火にかけ強火にかけ、バター、とうもろこし、ベーコンを1分ほど炒める。

  3. 3

    卵、ごはん、塩を入れごはんと卵がよく絡むように炒める。

  4. 4

    ご飯がパラパラしてきたら、醤油を入れよく混ぜる

コツ・ポイント

卵とご飯を同時にいれ、卵が固まらないうちに、卵とご飯をよく絡ませながら炒めると一体感のある炒飯になります。

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日曜料理研究家よっち
日曜料理研究家よっち @cook_40097062
2024/08/24 01:39に公開
日曜料理研究家（？）​のよっちです！​日々美味を追求しオリジナル創作料理の開発に励んでおります。​みんなのハートをぐっとつかむようなレシピをどんどん紹介していきますのでヨロシク～♪
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このレシピのキーワード

炒飯 ベーコン とうもろこし バター 卵 ご飯

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