簡単！ネギトロとアボカドの冷製そうめん
ボディメイクたくま @cook_108492073
暑いからさっぱりとそうめんが食べたい、でも食べ応えとヘルシーさんも欲しい欲張りな方におすすめです！
このレシピの生い立ち
醤油を麺つゆに変え、ご飯をそうめんに変えたら美味しいのではないかと思い作りました！
簡単！ネギトロとアボカドの冷製そうめん
暑いからさっぱりとそうめんが食べたい、でも食べ応えとヘルシーさんも欲しい欲張りな方におすすめです！
このレシピの生い立ち
醤油を麺つゆに変え、ご飯をそうめんに変えたら美味しいのではないかと思い作りました！
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、1人前のそうめんを入れ約1分30秒茹でます。茹で終わった後、流水で冷やし、水を切り器に盛り付けます。
- 2
アボカドを半分に切り、種を取った後、ネギトロとアボカドを混ぜわせ、麺つゆとワサビで味付けをします。
- 3
そうめんの上に混ぜわせたネギトロとアボカドを乗せ、刻み海苔を散らして完成です。
コツ・ポイント
そうめんを茹ですぎするとネチョネチョになるので注意です！
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