野菜の辛子漬け♡♡大人向け♡♡
野菜のはちみついり辛子漬けです♡♡父にも大好評の大人向けの辛い漬けものです♡♡
このレシピの生い立ち
辛子漬け
アプリでひらく作り方
- 1
サラダボウルに入れて材料と調味料を合わせて全体的に揉み込む。ビニール手袋必須です♡♡
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- 2
密閉容器に分けて
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- 3
冷蔵庫に半日以上から2日間くらいに漬けてお好きな漬かり具合まで、冷蔵庫で密封容器で冷やす
- 4
水分が野菜からでてきて、馴染んだら、食べ頃です♡♡
- 5
お好みで、おいがけをしても、美味しく召し上がれます。（はちみつをたっぷりと）
- 6
ご飯といっしょにどうぞ♡♡
コツ・ポイント
浅漬かりでも、じっくり漬けてもOKです♡♡お好みの野菜で作っていただけます♡♡今回はオクラ、茄子、人参、胡瓜使用してます。野菜によって漬かり時間や日数を変えてみて微調整して頂くほうが、より一層おいしいです♡♡大人向けに手作りしてます。
つくれぽ
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