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チンで簡単！じゃがいもとマヨの甘辛ソテー
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チンで簡単！じゃがいもとマヨの甘辛ソテー-レシピのメイン写真

チンで簡単！じゃがいもとマヨの甘辛ソテー

えりぴෆ
えりぴෆ @cook_53296757

マヨネーズが入るので油は不要です！

このレシピの生い立ち
見切り品のじゃがいもで、お弁当用の作り置きをササっと大量に作りたくて…。適当に作ったらとっても美味しくできたので記録！

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えりぴෆ
えりぴෆ @cook_53296757

マヨネーズが入るので油は不要です！

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見切り品のじゃがいもで、お弁当用の作り置きをササっと大量に作りたくて…。適当に作ったらとっても美味しくできたので記録！

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材料

3〜4人分
  • じゃがいも 3〜4個
  • ●水 大さじ1
  • ●焼肉のたれ 大さじ1.5
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●マヨネーズ 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、一口大に切って、3分ほど水にさらす
    ※新じゃがは皮付きでも！

  2. 2

    耐熱容器に入れ、ふわっとラップを被せて8〜10分程チン
    ※爪楊枝がすっと入る柔らかさが理想

  3. 3

    ●の調味料とじゃがいもをフライパンに投入して、絡めながら中火で炒める

  4. 4

    水気が飛んだら完成です！

コツ・ポイント

あつあつも美味しいけど、冷めてからも美味しい！お弁当にぴったりです♡

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えりぴෆ
えりぴෆ @cook_53296757
2024/08/25 12:09に公開
そのへんのみんはおぺん
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じゃがいも

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