湯を沸かして沸騰したら手でちぎったこんにゃくを茹でる。

食材をそれぞれ好みの大きさに切って大根、人参は耐熱皿に入れラップをして500wで4~5分チンする。

全ての材料を鍋に入れて軽く炒めたら水と調味料を全投入。

柔らかくなったら出来上がり。