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ダイエットに!美味しいおからサラダ
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ダイエットに!美味しいおからサラダ-レシピのメイン写真

ダイエットに!美味しいおからサラダ

☆もちたろ
☆もちたろ @cook_40140361

ご飯に乗っけて、醤油をチョロっとたらせば、とても美味しいですよ

このレシピの生い立ち
おから1キロ98円でした。

ご飯に乗っけて、醤油をチョロっとたらせば、とても美味しいですよ

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☆もちたろ
☆もちたろ @cook_40140361

ご飯に乗っけて、醤油をチョロっとたらせば、とても美味しいですよ

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材料

5人分
  • おから 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/2個
  • 豆腐(※出来上がりがぱさついた時のみ入れる) 60g
  • シーザードレッシング(どこのでもOK) 大さじ4
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 砂糖 小さじ1
  • 酢 小さじ2
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとにんじんをフードプロセッサーで2ミリぐらいの大きさにする

    • ダイエットに!美味しいおからサラダ作り方1写真
  2. 2

    先ほどの玉ねぎをにんじんを600ワットで1分レンジにかける

  3. 3

    材料を全て混ぜる。
    ムラの無いようにしっかり混ぜてください。

  4. 4

    【余談】
    豆腐を60g計るのが面倒な場合は小分けパックを買うと良いですよ。
    それも無ければだいたい大さじ3ぐらいです。

    • ダイエットに!美味しいおからサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

紹介文に書いたように、ご飯に乗っけて醤油を垂らす時は、醤油は分量外です。
分量に書いた醤油は混ぜる用です。

おからがパサパサしてたり、しっとりしてたり物によって違うので、仕上がりがペースト状にならなかった時だけ豆腐を混ぜます。

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☆もちたろ
☆もちたろ @cook_40140361
2024/08/25 15:32に公開
ご覧頂きありがとうございます(^^)写真はヘタクソですが味はおいしいはずですのでぜひ作ってみてください♪本に掲載してもらったこともあります!良かったらご覧ください♪●『クックパッドの大絶賛!スープレシピ』●『クックパッドの大量生産!ボリュームおかず100』宝島社
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このレシピのキーワード

サラダ おから にんじん 玉ねぎ 豆腐

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