コリコリ食感止まらないうりのマヨ醤油和え

おなかがぺこりん @cook_40283044
うりのお味は、コリコリ食感がよくて、メロンのような風味もあり、マヨネーズ醤油味でとても美味しいです
このレシピの生い立ち
山のほうで珍しいうりを見つけました
うりは10月までが旬ということで眠らせないで載せました
自分で袋に入った大量のうりを醤油マヨ漬けとかにしてたくさん食べてダイエットしていた時期もありました。
きゅうりの次に好きかもです?
コリコリ食感止まらないうりのマヨ醤油和え
うりのお味は、コリコリ食感がよくて、メロンのような風味もあり、マヨネーズ醤油味でとても美味しいです
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うりは10月までが旬ということで眠らせないで載せました
自分で袋に入った大量のうりを醤油マヨ漬けとかにしてたくさん食べてダイエットしていた時期もありました。
きゅうりの次に好きかもです?
作り方
- 1
うりは皮をピーラーでむき、縦半分に切る
- 2
真ん中の種をスプーンで取り除く
- 3
横から3㎜幅に細切りし、ボウルに★を入れて混ぜ合わせ、器に盛り、白入りごまをかける
- 4
完成~
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