リンゴすぎてしまったゼリー
たまには手作りを作ってあげたいという時に簡単に出来るレシピです
このレシピの生い立ち
子供に食べさせたくて作りました
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水50ml沸騰させてゼラチン5gいれる
- 2
ゼラチンが溶けたら好きなジュースと砂糖蒟蒻ゼリーをいれる。
- 3
ジュースを入れ少し冷めてきたらカップにいれます
- 4
冷蔵庫で1時間くらい冷やします
- 5
またお湯を50mlとゼラチン5ｇを溶かします
- 6
溶けたら牛乳を100ml〜150mlくらいいれます
- 7
少し冷まし、先程作ったカップにいれ冷蔵庫にいれます
- 8
リンゴを大きくて500円くらいに収まる大きさで小さく切ります
- 9
水10mlとリンゴを鍋で煮て砂糖を加えます
- 10
煮えて甘くなったら冷まし、先程のゼリーの上にいれます
- 11
冷まして出来上がると牛乳部分にリンゴが入っているので調度良い味になります
-
コツ・ポイント
最初のジュースの段階で私は蒟蒻ゼリーをいれました。食感も楽しめるデザートになります。
硬さも牛乳やジュースの量でお好みに作れます
つくれぽ
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