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カレーそうめん
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カレーそうめん-レシピのメイン写真

カレーそうめん

クックZNOFAC☆
クックZNOFAC☆ @cook_40243469

日頃のそうめんに飽きたら味変にどうぞ！豚バラのアブラも良い仕事をします！

このレシピの生い立ち
カレー味が好きでカレー粉入れてみたら想像以上に美味しかった！

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材料

  1. なす 2個
  2. 豚バラ肉 100〜150g
  3. 生姜 すりおろし大1
  4. 鷹の爪 輪切りをお好み
  5. ごま油 小さじ1
  6. エスビーカレー赤缶 お好み
  7. そうめん 2人分
  8. 水 茹で用適量
  9. 小ネギ お好み
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作り方

  1. 1

    なす、豚バラ肉、生姜、鷹の爪をごま油で炒める

  2. 2

    つけ汁を麺つゆの規定量に従い作る

  3. 3

    1.を2.に入れて、エスビーカレー赤缶を入れる

  4. 4

    そうめん茹でて、水にさらして、水を切って小ネギを散らしたら出来上がり

コツ・ポイント

特にないですが、カレー味は食欲増進注意です！

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クックZNOFAC☆
クックZNOFAC☆ @cook_40243469
2024/08/27 01:02に公開
料理上手になりたくて日々研究しています。
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