キャベツとにんじんは洗って千切りにし、キッチンペーパーで水気をとる。カイワレ大根は洗って水気をとり、根本を切り離す。

食パンにスライスチーズをのせ、トースターで色よく焼く。パンを焼いている間に、納豆に付属のたれ、からしを入れよく混ぜる。

キャベツ、にんじん、カイワレ大根にマヨネーズと粒マスタード、黒コショウを加え混ぜ合わせる。

クッキングシート（またはラップ）を敷き、その上に焼きあがった食パンを1枚置く。納豆をのせ、さらに野菜を山盛りにのせる。

上からもう1枚の食パンをのせて上からしっかり押さえ、クッキングシートで包んでしばらくなじませる。

食べる直前に、シートの上から半分に切って出来上がり。

動画はこちら⇒https://www.youtube.com/watch?v=vXJVarVe0Ag