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鶏肉のワサビ醬油ソース
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鶏肉のワサビ醬油ソース-レシピのメイン写真

鶏肉のワサビ醬油ソース

大阪の飲兵衛
大阪の飲兵衛 @cook_40526035
大阪

ワサビを使った簡単なソースです。

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大阪の飲兵衛
大阪の飲兵衛 @cook_40526035
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材料

一人分
  • 鶏もも肉 200g
  • 刻みネギ 大1
  • A酒 大1
  • A醬油 大1
  • A砂糖 小1
  • Aワサビチューブ 2cm
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作り方

  1. 1

    フライパンに油入れて中火で鶏肉を皮面から焼きます。

  2. 2

    皮面に焦げ目がついたら裏返して両面に焼き色がついたらAの材料をよく混ぜて鶏肉にかけていきます。

  3. 3

    火が通ったら食べやすい大きさに切り刻みネギをのせて完成です。

コツ・ポイント

わさびはほんのり感じる程度でツンとしません。わさびが好きな方は調整してみてください。

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大阪の飲兵衛
大阪の飲兵衛 @cook_40526035
2024/08/27 09:17に公開
大阪
安くて簡単でお酒に合うレシピ紹介している飲兵衛です。「うり坊の肴(あて)」と言うブログもやっています。もし良ければ見に来てくださいね。https://uribou320.livedoor.blog
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 酒 わさび

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24024768
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