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小松菜のオムレツ
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小松菜のオムレツ-レシピのメイン写真

小松菜のオムレツ

みぃさん姉
みぃさん姉 @cook_54274237

小松菜たっぷりのオムレツです。
沢山食べれて最高です⋆✦

このレシピの生い立ち
卵と小松菜が沢山あったので、オムレツにしてみました!

小松菜たっぷりのオムレツです。
沢山食べれて最高です⋆✦

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卵と小松菜が沢山あったので、オムレツにしてみました!

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小松菜のオムレツ

みぃさん姉
みぃさん姉 @cook_54274237

小松菜たっぷりのオムレツです。
沢山食べれて最高です⋆✦

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小松菜たっぷりのオムレツです。
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材料

2人分
  • 小松菜 1袋
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ベーコン 3枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 卵 1人2個
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにする。

    • 小松菜のオムレツ作り方1写真
  2. 2

    小松菜は3cmくらいにかっとし、軸と葉を分けておく。

    • 小松菜のオムレツ作り方2写真
  3. 3

    ベーコンを2cm幅に切る。

    • 小松菜のオムレツ作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れ、中火でベーコンを炒める。

    • 小松菜のオムレツ作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎと小松菜の軸を入れ、しんなりするまで炒める。

    • 小松菜のオムレツ作り方5写真
  6. 6

    小松菜の葉を入れ、サッと炒めたら塩こしょうをして味を整える。

    • 小松菜のオムレツ作り方6写真
  7. 7

    別のフライパンに油をしき、溶いた卵を入れ、炒めておいた具を真ん中に置き包む。

    • 小松菜のオムレツ作り方7写真
  8. 8

    お皿に盛り、お好みでケチャップなどをかけてお召し上がりください♪

    • 小松菜のオムレツ作り方8写真

コツ・ポイント

包む時は手前から奥に寄せていくと包みやすいです!!

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みぃさん姉
みぃさん姉 @cook_54274237
2024/08/27 11:42に公開
家庭的な簡単な料理を紹介したいです笑
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このレシピのキーワード

オムレツ 小松菜 ベーコン 卵 玉ねぎ

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