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(簡単)揚げナスと豚こま大根おろし
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(簡単)揚げナスと豚こま大根おろし-レシピのメイン写真

(簡単)揚げナスと豚こま大根おろし

あく子｡・:＋°
あく子｡・:＋° @cook_40127894

ボリュームがあり簡単レシピ！
ぜひ作ってみてください
お肉はボイルしてもおいしいと思います。
お好みで梅肉も合います

このレシピの生い立ち
だんなのおつまみに
ボリューム満点のナスレシピを作りたくて！！

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お肉はボイルしてもおいしいと思います。
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(簡単)揚げナスと豚こま大根おろし

あく子｡・:＋°
あく子｡・:＋° @cook_40127894

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ぜひ作ってみてください
お肉はボイルしてもおいしいと思います。
お好みで梅肉も合います

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材料

  1. なす 中3つ
  2. 大根おろし 好きなだけ
  3. 油 少し多めに
  4. 豚こま 200ｇ
  5. 塩コショウ 少々
  6. ポン酢 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    なすを乱切りにきって少し水に浸す
    大根おろしを作っておく
    フライパンに油多めにいれて焼き揚げする

  2. 2

    なすがとろとろに火が通ってきたらお皿に移す
    周りに盛り付けました！

  3. 3

    豚こまを焼き 火が通ったら塩コショウをして
    大根おろしをぎゅーとしぼりお肉の上に乗せて完成！

コツ・ポイント

めちゃくちゃ簡単です！
コツはナスをとろとろに揚げ焼きすること！

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あく子｡・:＋°
あく子｡・:＋° @cook_40127894
2024/08/28 22:07に公開
二人の子どもと旦那と義両親の2世帯♡ 簡単でおいしい料理を日々模索！よろしくお願いします⤴
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