1番好きな味ができました！
このレシピの生い立ちお酢が大好きで作りました♡
なすを半分に切り、切り込みをいれる。
なすの皮側から多めの油で焼く。
両面焼いたら、●を入れて煮る。
少し煮たら完成。
お好みで紫蘇をトッピング！
◎なすは皮側から焼くことで、色味が綺麗に保たれる！◎調味料は砂糖から入れることで、味がしっかり入る。
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