鶏むね肉のチャーシュー
ハイゲージ @cook_40080541
ものすごくしっとりして柔らかく出来上がります。
紅茶は臭み取りみたいな役割なので、香りは残りません。
このレシピの生い立ち
知り合いのマダムが作ったものがすごく美味しくて、作り方を教えてもらいました。
作り方メモを度々行方不明にするので、自分のために覚書です。
鶏むね肉のチャーシュー
ものすごくしっとりして柔らかく出来上がります。
紅茶は臭み取りみたいな役割なので、香りは残りません。
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作り方メモを度々行方不明にするので、自分のために覚書です。
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