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ベーコンとキャベツの塩焼きそば
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ベーコンとキャベツの塩焼きそば-レシピのメイン写真

ベーコンとキャベツの塩焼きそば

呑兵衛どぅーん
呑兵衛どぅーん @cook_40427111

たまには違った感じで。具材は自由ですが、ベーコンがポイント。

たまには違った感じで。具材は自由ですが、ベーコンがポイント。

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ベーコンとキャベツの塩焼きそば

呑兵衛どぅーん
呑兵衛どぅーん @cook_40427111

たまには違った感じで。具材は自由ですが、ベーコンがポイント。

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材料

1人分
  • 塩焼きそば 1人前
  • キャベツ 100g位
  • ハーフベーコン 1パック
  • 油 適宜
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    麺の袋に少しだけ切込みを入れてレンジであたためる(500ワットで40秒程)ほぐれやすく

  2. 2

    具材をカット

  3. 3

    フライパンに油を熱し(ベーコンを入れるのであまり多くなくてよい)キャベツとベーコンを炒める

  4. 4

    約1分程中火で炒めたら真ん中をあけ、麺を入れる、酒を入れ麺をよく焼く、回りに避けた具は焦げないように麺の上にのせたりする

  5. 5

    麺に焦げ目がついたら返し、焼き炒める

  6. 6

    好みの焼き具合まで焼いてから付属の粉を入れてよく混ぜ仕上げる

  7. 7

    皿に移してから目玉焼きを作ってのせる

コツ・ポイント

麺は焼く。カリカリベーコンにしんなりキャベツ。

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呑兵衛どぅーん
呑兵衛どぅーん @cook_40427111
2024/08/31 06:43に公開
覚書だらけ。こどものために。ほとんど簡単すぎなおつまみになっています。
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このレシピのキーワード

塩焼きそば キャベツ 卵

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