◆簡単♡エビとはんぺんの三角春巻き◆
☆classy☆ @cook_40050448
簡単材料で揚げ焼きだから簡単に作れます♡皮がパリパリ中ふわふわプリプリ食感で美味しいです♪
おかず、お酒のアテ、パーティーにも♡
◆簡単♡エビとはんぺんの三角春巻き◆
簡単材料で揚げ焼きだから簡単に作れます♡皮がパリパリ中ふわふわプリプリ食感で美味しいです♪
おかず、お酒のアテ、パーティーにも♡
アプリでひらく作り方
- 1
エビは殻を剥き、背わたを取り、１cm幅に切る
お酒をかけてもみ混む -
- 2
ビニール袋にはんぺんを入れ、ペットボトルやグラスの底ではんぺんの形がなくなるまで潰す
-
- 3
エビと塩とマヨネーズを入れて袋の上から手でしっかり揉み混ぜる
-
- 4
春巻きの皮を半分に切る
薄力粉と水をカップに入れ混ぜ、糊を作る(水は微調整してください) -
- 5
下角にレシピ３を置き、三角に折っていく
最後に春巻きの皮の上部分に糊を塗り、しっかりくっつける -
- 6
１５～２０個出来ます
中に入れる量で出来上がる個数が変わります -
- 7
フライパンで180度の油で両面焼き色がつくまで揚げ焼きしたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
春巻きの皮が余った時はチーズを入れてます
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24039015
