ミートソース
あまり228 @cook_40278684
そのままパスタにかけたりドリアにしたり冷凍して常備しておくと便利です
このレシピの生い立ち
サイゼのミラノ風ドリアが好きなので沢山作って小分けに冷凍してます
ミートソース
そのままパスタにかけたりドリアにしたり冷凍して常備しておくと便利です
このレシピの生い立ち
サイゼのミラノ風ドリアが好きなので沢山作って小分けに冷凍してます
作り方
- 1
人参 玉ねぎをFPで細かくみじん切りにする
- 2
ひき肉にんにくを塩コショウしてを炒める
- 3
ある程度火が通ったら人参 玉ねぎをいれて炒める
- 4
トマトホール缶トマトジュースコンソメを入れて煮込む
- 5
味を見て塩コショウで味を整える
- 6
ミラノ風ドリア用に250gづつ凍らせておく
コツ・ポイント
トマト缶はホールのほうが美味しいと思います
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