冷凍うどんを袋の表記に則って解凍する

ブロックベーコンを半分に切り、その断面から2〜3mm程度の薄さに切っていく

フライパンにサラダ油を引いて弱火にし、ベーコンとフライドオニオンを入れる

カルボナーラのパスタソース半分を入れ、ゆるくなりすぎない程度に牛乳を入れる

解凍したうどんを入れて、ほぐしながらパスタソースと混ぜる

箸が動かしやすいぐらいにほぐれたら、残りのパスタソースを入れる

チーズを好きなだけかけて、よく混ぜる

器によそって、ねぎを散らし、最後に卵を割り入れたら、完成！