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しょうゆぶかし（おこわ）
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しょうゆぶかし（おこわ）-レシピのメイン写真

しょうゆぶかし（おこわ）

クック12SY8R☆
クック12SY8R☆ @cook_40500448

もち米 2合
白米1合

醤油：大さじ4
みりん：大さじ３
料理酒：大さじ２
砂糖：大さじ１

もち米を2時間程度浸水させ、その後白米とともに炊き込みご飯モードで炊飯！

もち米 2合
白米1合

醤油：大さじ4
みりん：大さじ３
料理酒：大さじ２
砂糖：大さじ１

もち米を2時間程度浸水させ、その後白米とともに炊き込みご飯モードで炊飯！

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しょうゆぶかし（おこわ）

クック12SY8R☆
クック12SY8R☆ @cook_40500448

もち米 2合
白米1合

醤油：大さじ4
みりん：大さじ３
料理酒：大さじ２
砂糖：大さじ１

もち米を2時間程度浸水させ、その後白米とともに炊き込みご飯モードで炊飯！

もち米 2合
白米1合

醤油：大さじ4
みりん：大さじ３
料理酒：大さじ２
砂糖：大さじ１

もち米を2時間程度浸水させ、その後白米とともに炊き込みご飯モードで炊飯！

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材料

3合分
  • もち米 2合
  • 白米 1合
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 料理酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    もち米浸水

    • しょうゆぶかし（おこわ）作り方1写真
  2. 2

    合わせ調味料

    • しょうゆぶかし（おこわ）作り方2写真

コツ・ポイント

もち米だけでも美味しいけれど、モチモチしすぎてしまうので、もち米と白米を合わせました

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クック12SY8R☆
クック12SY8R☆ @cook_40500448
2024/09/03 09:22に公開

このレシピのキーワード

おこわ もち米 酒 ご飯

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