*腸活♡オートミールパンケーキ*

YuKαRi♡ @cook_sweetoim01013
忙しい朝にぴったり!グルテンフリーパンケーキ!
モチモチ食感が堪らない♡
このレシピの生い立ち
賞味期限ギリギリの豆腐とオートミールでパンケーキ!
モチモチ食感で腹持ちが良くて美味しくできました。
*腸活♡オートミールパンケーキ*
忙しい朝にぴったり!グルテンフリーパンケーキ!
モチモチ食感が堪らない♡
このレシピの生い立ち
賞味期限ギリギリの豆腐とオートミールでパンケーキ!
モチモチ食感で腹持ちが良くて美味しくできました。
作り方
- 1
ボウルに豆腐を入れて泡だて器で混ぜる。
- 2
①のボウルにオートミール、卵、砂糖、ベーキングパウダーを入れてさらによく混ぜる。
- 3
※水分が足りない場合は牛乳を入れる。
- 4
フライパンにサラダ油を敷いて温めてからお玉1杯分を入れて蓋をして弱火〜中火弱で焼く。
- 5
焼いている間にトッピングのフルーツを切っておく。
- 6
表面が乾いたら裏返してしっかり焼き目が付いて楊枝で刺して何もついてこなかったら出来上がり
- 7
お皿にパンケーキを並べてバナナ、きなこ、はちみつをかけたら出来上がり
コツ・ポイント
・豆腐をしっかり混ぜる。
・水分足りない場合は牛乳や水を加えてください。
・お好きなフルーツをトッピング!
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